一般只供工業或采暖使用的鍋爐稱為工業鍋爐。
爐能順利生產出蒸汽和熱水,在鍋爐房內需配置鍋爐水系統設備、附屬設備、油系統設備及安全設施。
鍋爐及其附屬設備主要的任務是生產蒸汽(或熱水),通過管道輸送至用戶,以滿足生活采暖或生產工藝用汽等方面的需要,而鍋爐即是產生熱源的設備。它通過燃料(包括煤、油、液化石油氣等)的燃燒所產生的化學能轉換成熱能,并把熱能傳遞給水而得到人們所需要的蒸汽或熱水。